Mureat vaniljakeksit

VALMISTUSAIKA EI SOVELLETTAVISSA

(12 kpl)

AINEKSET

175 g Sunnuntai Leivontamargariinia

3/4 dl sokeria

2 tl vaniljasokeria

1 dl perunajauhoja

1/2 dl Sunnuntai Erikoisvehnäjauhoja

1 tl inkivääriä

VALMISTUSOHJE

KYPSENNYS

1.

Vaahdota kevyesti margariini ja sokerit.

2.

Vatkaa joukkoon jauhot ja inkivääri.

3.

Muotoile taikinasta pallo, kääri kelmuun ja laita kylmään vetäytymään puolen tunnin ajaksi.

4.

Jaa taikina kahteentoista palaan. Pyöritä palat palloiksi ja muotoile matalammiksi halkaisijaltaan noin 6 cm ja paksuudeltaan noin 1 cm kekseiksi.

5.

Nosta keksit leivinpaperilla päällystetylle uunipellille.

6.

Paista 180 asteisessa kiertoilmauunissa noin 18 minuuttia.

KATSO KAIKKI RESEPTIT