Helpot ja maistuvat joulukeksit

VALMISTUSAIKA alle 30 min

Nämä herkulliset joulukeksit ovat helppo ja nopea valmistaa. Reseptiin kuuluvan Benecol Maistuva-levitteen ja sen sisältämän kasvistanoliesterin ansiosta saat päivittäisen kolesterolia alentavan vaikutuksen nauttimalla kolme keksiä. Helppoa ja herkullista joulunaikaa!

(25 kpl)

AINEKSET

1 dl Kuivattuja luumuja tai taateleita

6 dl Elovena Kaurahiutaleita

1 dl Sunnuntai Erikoisvehnäjauhoja

1dl mantelijauhetta

1 tl leivinjauhetta

3tl kanelia

1 tl jauhettua neilikkaa

1/2 dl jauhettua kardemummaa

250 g Benecol Maistuva levite

2dl sokeria

1 muna

VALMISTUSOHJE

Valmistelu

1.

Pilko luumut/taatelit  pieniksi paloiksi.

2.

Sekoita keskenään kaurahiutaleet, jauhot, mantelijauhe, leivinjauhe ja mausteet.

3.

Vatkaa Benecol Maistuva levite ja sokeri vaahdoksi.

4.

Lisää kananmuna margariini-sokerivaahtoon ja sekoita hyvin.

5.

Lisää jauho-mausteseos ja pilkotut luumut/taatelit taikinaan ja sekoita tasaiseksi.

6.

Pyörittele taikinasta pellille pieniä palleroita (25 kpl).

KYPSENNYS

7.

Paista 200 asteessa noin 10 minuuttia, kunnes keksit ovat kullanruskeita.

KATSO KAIKKI RESEPTIT