Alenna kolesteroliasi ruokavalion avulla

Oikeanlainen ruokavalio alentaa tehokkaasti veren kolesterolia. Ruokavalion suunnittelussa on tärkeintä ottaa huomioon seuraavat seikat:

• ravintorasvojen laatu, eli tyydyttyneiden rasvojen ja transrasvojen korvaaminen tyydyttymättömillä rasvoilla
• vesiliukoisten kuitujen määrä
• elintarvikkeiden kolesterolipitoisuus, eli oikeiden liha- ja maitotuotteiden valitseminen
• kasvistanoliesteri, Benecol®-tuotteiden kolesterolia alentava ainesosa
• joissakin suosituksissa mainitaan myös soijaproteiinit.

Näillä sivuilla käsitellään eri tapoja alentaa kolesterolia ruokavalion avulla sekä tutustutaan siihen, mitä tiede ja asiantuntijat asiasta sanovat. Kukin näistä menetelmistä vaikuttaa kolesterolin alentamiseen eri tavoin. Taulukkoon on merkitty kunkin menetelmän mahdollinen vaikutus.

(Huomaathan, että ruokavalioon tehtyjen muutosten teho vaihtelee yksilöiden välillä)

Sydämen terveyttä edistävistä vinkeistä tärkeimpiä ovat seuraavat:

• Suosi ruokavaliossasi kasviksia, hedelmiä ja marjoja.
• Syö kokojyväleipää, -pastaa ja muita viljatuotteita.
• Käytä kasviöljyjä ja levitteitä.
• Valitse liha- ja maitotuotteista rasvattomat tai vähärasvaiset vaihtoehdot.
• Syö säännöllisesti kalaa.
• Vähennä syömistä, jos sinun tarvitsee alentaa painoa.

Tarkempia tietoja löydät osiosta Faktoja ruoasta ja juomasta