Kuukauden ruokaohje

Resepti kategorian mukaan

Vaikeusaste

Kurkku-tuorejuustolevite

Tämä levite on maistuva kreikkalainen pikkupurtava. Hyvää!

Munakoisolastut

Näistä kasvislastuista voi nauttia huoletta.

Caprinsalaatti

Perinteinen ruokalaji on saanut vaikutteita etelästä ja vie makumatkalle kauas.

Fetajuustosaganaki

Saganaki on kreikkalainen ruokalaji, jossa juustopaloja leivitetetään ja paistetaan. Saganakeja on helppo valmistaa, ja ne ovat sekä maukkaita että värikkäitä.

Porkkana-kanasalaatti

Porkkanat ovat pääosassa tässä salaatissa, joka maistuu hapanimelien ruokien ystäville.

Punajuurirulla

Tämä uudenlainen rulla on raikas ja helppo lounas.

Pinaattisalaatti

Tässä ruokalajissa tuoretta pinaattia nautitaan uudenlaisella tavalla.

Punajuuri-kurkkukeitto

Tämä kylmä keitto sopii vaikkapa ensimmäisiin aurinkoisiin kesäpäiviin.

Linssikastike

Tämä kevyesti mausteinen linssi-, papu- ja tomaattilisuke on tärkeä osa pohjoisintialaisia aterioita.

Kuminaporkkanat

Tämä porkkanaraasteen vaihtoehto on helppo ruokalaji, jossa on marokkolaisia vaikutteita.